GGMGASTRO Chauffe-œufs pour 37 œufs Couleur: noir Plage de température : jusqu'à 70 °C Régulation manuelle de la température Utilisation simple Qualité Corps, intérieur et tôle de protection de la résistance en AISI 304 Couvercles en plexiglas Épaisseur du matériau du boîtier 0,80 mm Raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 460 mm x 460 mm x 630 mm Contenu de la livraison Chauffe-œufs avec couvercle Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
597.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Presse-orange automatique Couleur: orange Avec support Alimentation automatique de fruits capacité: 18 kg Convient particulièrement pour les buffets et les restaurants Puissant et fiable Utilisation simple Facile à nettoyer Qualité Qualité supérieure Moteur puissant Distributeur de jus de fruit Idéal pour le libre-service Production par min. : 25 oranges Taille maximale du fruit : 60 - 85 mm Raccordement: Puissance: 370 watts Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures (BxTxH): 470 x 578 x 1710 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
2297.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Douche portionneuse version annexe Avec arrêt automatique de l'eau intégré et clapet anti-retour de l'eau, plateau de tamisage inclus KIT complet comprenant : Séchoir pour portionneuse Evier de portionneur, y compris profil de décochage Tuyau de trop-plein d'eau Cintre d'égouttage des portionneurs Support de montage 480mm Robinet à bille et tuyau blindé pour l'arrivée d'eau Siphon pour bouteilles, y compris douille pour tuyau avec écrou-raccord droit avec joint d'étanchéité Manchon de réduction et mamelon de réduction pour le côté évacuation de l'eau Compresseur silencieux Raccords de tuyaux Filtre à microconduite 0,3 my, pièce en T 6mm 10 mètres de tuyau d'air comprimé PU6x4mm Qualité Solide et résistant aux rayures Solide, fonctionnel et élégant Dimensions Dimensions du compresseur : 260 mm x 110 mm x 170 mm Dimensions du support : 270 mm x 112 mm x 480 mm Directives Conforme aux normes CE Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
5387.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Convient pour le four à pizza PDZ930 Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Avec roues Facile à nettoyer Qualité Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure Les connexions vissées garantissent une grande stabilité Particularités Stabilité élevée Très grande capacité de charge Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
919.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Couleur: Nickel Sèche les mains en seulement 12 secondes Fonctionne de manière beaucoup moins bruyante que les sèche-mains traditionnels Produit jusqu'à 85% de CO2 en moins par rapport aux sèche-mains comparables Protection de l'environnement en évitant les rouleaux de papier Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique) Les coûts d'exploitation sont chaque année jusqu'à 98% inférieurs par rapport à l'utilisation d'essuie-mains en papier et jusqu'à 80% inférieurs par rapport aux sèche-mains traditionnels Compacte, solide et élégante Particulièrement hygiénique Maintenance facile Montage facile Facile à nettoyer Filtres Y compris 2x filtre(s) HEPA Le filtre élimine 99,95% des bactéries présentes dans l'air de la salle de lavage Les mains sont séchées avec air purifié Moteur Aspire jusqu'à 20 litres d'air filtré par seconde Produit un jet d'air avec une vitesse de 690km/h Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 234 x 100 x 394 mm Raccordement: Puissance: 1000 watts Raccordement électrique: 230 Volt Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
1034.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Système de séparation des déchets sur roulettes 4 roues avec 4 compartiments pour Papier, Verre, Plastique & métal Capacité: 120 Litres Poubelle amovible Porte verrouillable Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Acier inoxydable de haute qualité Contenu de la livraison Conteneur à déchets Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1077 x 300 x 785 mm Diamètre de l'ouverture d'insertion : 14 mm. Directives exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
584.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Trancheuse verticale Design moderne Coupage précis Utilisation mécanique très facile Protection des mains pour un fonctionnement assuré Large protection de graisse amovible Facile à nettoyer Qualité Un produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy Boîtier en aluminium et en acier Dispositif à trancher Mécanisme à trancher biais Convient pour les produits frais et surgelés Diamètre de la lame: 370 mm Largeur de coupe: 0 - 16 mm Raccordement: Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Puissance: 370 watts Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 740 x 790 x 670 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
2258.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Four à air pulsé faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation Porte vitrée avec double-vitrage Porte en matériau thermorésistant Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite Poignée de porte en PVC Avec thermostat de sécurité Éclairage halogène pieds à vis réglables en hauteur Montage facile des accessoires longue durée de vie Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304 Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson Préchauffage automatique Température maximale : 260 °C pour 5 x GN 1/1 bacs/plaques Pour 4 x EN 600 x 400 mm Tôles Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable Régulation numérique de la pulvérisation d' eau Moteur à haute performance/moteur triphasé Système à chaleur tournante Système de nettoyage automatique intégré Commande/programmation 9 minuteries programmables Facile à utiliser : 99 programmes 10 vitesses différentes Fonction Hold pour les températures avec fonction préchauffage et refroidissement L'aspirance de vapeur réglable Fonctions de cuisson Cuire / rôtir / braiser / grill cuire Fumer / déshumidification Régénération / maintien au chaud Décongélation Cuisson à basse température Raccordement Puissance : 10,80 Watt Raccordement électrique au choix Raccordement électrique : 3N/PE / 230/400V / 50 Hz Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 937 mm x 821 mm x 715 mm Contenu de la livraison Les fixations ne sont pas comprises dans la livraison Support adapté : HENV4 Accessoires à commander! Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3250.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Volume utile : 0,12 m³ Couleur: noir Réfrigération par air pulsé & Réfrigération silencieuse Design moderne Panneau avant voûtée Écran numérique pour une utilisation conviviale Régulateur électronique avec affichage de la température Pieds réglables en hauteur Éclairage intérieur (12V) Qualité Surface de présentation en acier inoxydable Revêtement extérieur laqué Réfrigération Réfrigération statique Plage de température : 0 °C jusqu'à 7 °C Température ambiante : 12 °C bis 35 °C Agent réfrigérant:R290, sans CFC Raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Puissance moyenne (kW/24 h) : 6,50 KW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.180 mm x 645 mm x 1.185 mm Profondeur de la surface d'exposition : 645 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1145.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Type de protection IP 23 Avec éclairage Système d'évacuation pour l'eau de condensation Raccordement pour l'évacuation de l'eau de fonte Régulation électronique Vers l'extérieur Avec chauffage Raccordement pour les conduites de réfrigérant préremplies Commutacteur de porte - contacteur à haute pression et panneau de télécommande Boîtier autoportant (tôle zinguée peinte par poudrage) Compresseur hermétique avec protection thermique des enroulements Echangeur de chaleur avec des tuyaux en cuivre et des lamelles d'aluminium Très hygiénique grâce au nettoyage facile Qualité Longue durée de vie Groupe électrogène split haut de gamme Précision dimensionnelle exacte et grande stabilité Groupe électrogène de congélation compact comme appareil split Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Isolation Conformément aux directives UE (relatives aux halons) À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane Réfrigération Avec agent réfrigérant Température: -15°C jusqu'à -25 °C Volume de la chambre maximum: 15,3 m³ Réfrigérant: R452a / 2090 g Condensateurs refroidis à l' air Températures ambiantes jusqu'à +43 °C Réfrigération puissante et constante Dégivrage automatique programmable par un régulateur Raccordement: Performance du compresseur: 1428 W Raccordement électrique: 400V / 50 Hz Dimensions Dimension extérieure de l'aggrégat L x P x H : 650 x 390 x 840 mm Dimension extérieure de l'évaporateur L x P x H : 944 x 402 x 350 mm Contenu de la livraison Interrupteur de contact inclus Éclairage intérieur pour la cellule frigorifique inclus Aggrégat et évaporateur Tuyaux de 5 m Fluide réfrigérant Livraison sans cellule frigorifique Indications La cellule frigorifique doit être commandée séparément Possibilité d'acheter un équipement hiver pour une utilisation à l'extérieur contre paiement d'un supplément Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Cellule frigorifique série TC
4460.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Type de protection IP 23 Système d'évacuation pour l'eau de condensation Régulation électronique Expansion par un tuyau capillaire Livré prêt à être branché Contient l'éclairage intérieur pour la cellule frigorifique Boîtier autoportant (tôle zinguée peinte par poudrage) Compresseur hermétique avec protection thermique des enroulements Echangeur de chaleur avec des tuyaux en cuivre et des lamelles d'aluminium Très hygiénique grâce au nettoyage facile Qualité Longue durée de vie Construction compacte et robuste Groupe électrogène de plafond haut de gamme Précision dimensionnelle exacte et grande stabilité Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Isolation Conformément aux directives UE (relatives aux halons) À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane Réfrigération Température: -5°C jusqu'à +5 °C Volume de la chambre maximum: 12,9 m³ Réfrigérant: R452a / 1100 g Condensateurs refroidis à l' air Températures ambiantes jusqu'à +43 °C Réfrigération puissante et constante Dégivrage automatique programmable par un régulateur Raccordement: Performance du compresseur: 1095 W Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 930 x 1000 x 480 mm Contenu de la livraison Interrupteur de contact inclus Éclairage intérieur pour la cellule frigorifique inclus Livraison sans cellule frigorifique Indications La cellule frigorifique doit être commandée séparément Possibilité d'acheter un équipement hiver pour une utilisation à l'extérieur contre paiement d'un supplément Entre le dessus de l'appareil et le plafond de la pièce, il doit y avoir entre90cm et 100cm d'espace vide Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Cellule frigorifique série KC
3308.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Sets de table Couleur: Mocca Tissu mixte robuste Essuyable et lavable Fond antidérapant En aspect cuir élégant élégance & modernité non chloré Confortable Lavable jusqu'à 30°C max. Repassable Surface à entretien facile durable Qualité Grand teint Matériel: 50% Polyestere / 50% Polyamide Finition de haute qualité Extrêmement robuste Résistant Dimensions Largeur: 330mm Longueur: 460mm Contenu de la livraison Contenu du paquet: 144 Pièces Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
1163.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Type de protection IP 23 Avec éclairage Système d'évacuation pour l'eau de condensation Raccordement pour l'évacuation de l'eau de fonte Vers l'extérieur Avec chauffage Régulation électronique Raccordement pour les conduites de réfrigérant préremplies Commutacteur de porte - contacteur à haute pression et panneau de télécommande Boîtier autoportant (tôle zinguée peinte par poudrage) Compresseur hermétique avec protection thermique des enroulements Echangeur de chaleur avec des tuyaux en cuivre et des lamelles d'aluminium Très hygiénique grâce au nettoyage facile Qualité Longue durée de vie Groupe électrogène split haut de gamme Précision dimensionnelle exacte et grande stabilité Groupe électrogène de congélation compact comme appareil split Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Isolation Conformément aux directives UE (relatives aux halons) À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane Réfrigération Avec agent réfrigérant Température: -15°C jusqu'à -25 °C Volume de la chambre maximum: 25,4 m³ Réfrigérant: R452a / 2850 g Condensateurs refroidis à l' air Températures ambiantes jusqu'à +43 °C Réfrigération puissante et constante Dégivrage automatique programmable par un régulateur Raccordement: Performance du compresseur: 1852 W Raccordement électrique: 400V / 50 Hz Dimensions Dimension extérieure de l'aggrégat L x P x H : 690 x 430 x 890 mm Dimension extérieure de l'évaporateur L x P x H : 1314 x 402 x 350 mm Contenu de la livraison Interrupteur de contact inclus Éclairage intérieur pour la cellule frigorifique inclus Aggrégat et évaporateur Tuyaux de 5 m Fluide réfrigérant Livraison sans cellule frigorifique Indications La cellule frigorifique doit être commandée séparément Possibilité d'acheter un équipement hiver pour une utilisation à l'extérieur contre paiement d'un supplément Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Cellule frigorifique série TC
5570.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Presse à glace professionnelle pour spaghetti inclus compresseur de fabrication allemande Moule à forme spaghetti Hauteur réglable Mode de fonctionnement : Pneumatique Toutes les parties qui entrent en contact avec les aliments sont faciles à démonter La presse à glace est l'un des rares appareils du marché à atteindre une hygiène maximale et à respecter 100% des règles HACCP Pour un fonctionnement optimal, la glace doit avoir une température de -14 à -17 °C Extrêmement robuste Régulation de la vitesse par la vanne d'étranglement La presse à glace elle-même ne nécessite pas d'électricité. Il fonctionne exclusivement à l'air comprimé Après que le moule remplie de glace ait été accrochée dans le tube de guidage, la presse est actionnée en faisant pivoter latéralement la poignée du moule et la glace est automatiquement pressée à travers le moule Tampon d'impression intégré dans le moule Qualité supérieure Qualité En acier inox de qualité supérieure Le compresseur atteint une pression de chaudière de bar et s'arrête ensuite. Dès que la pression dans la chaudière descend en dessous de 6 bars, elle se remet en marche Nettoyage facile et hygiénique Compresseur: Peu silencieux Entièrement automatisé Lubrification à l'huile Le compresseur atteint une pression de chaudière de 8 bar et s'arrête ensuite. Dès que la pression dans la chaudière descend en dessous de 6 bars, elle se remet en marche Contenu de la livraison Boîtier avec unité de pression pneumatique, 3- Compartiment réglable en hauteur Socle avec égouttoir intégré Tube de guidage Moule à forme spaghetti 5 mètres de tuyau d'air comprimé Compresseur Dimensions Dimensions extérieures L x P x H: 200 x 290 x 620 mm Dimensions extérieures du compresseur L x P x H : 300 x 300 x 440 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
3619.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Housse de protection contre les allergies pour matelas Couleur:Blanc Couture avec du fil à coudre brun aux fin d'identififcation Qualité hôtelière supérieure Séchage par culbutage non chloré élégance & modernité Confortable Température de lavage jusqu'à : 95 °C Surface à entretien facile durable Qualité Matériel: 70% Polyestere micro-fibre / 30% Polyamide microfibre Grand teint Finition de haute qualité Extrêmement robuste Résistant Résistance à l’usure Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 160 x 200 x 30 cm Contenu de la livraison Contenu du paquet: 15 Pièces Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
515.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Fabrication ECO Armoire de rinçage Volume : 1,10 m³ Cuve à droite Surface de rangement à gauche avec 2 porte(s) coulissante(s) Étagère de fond Paroi arrière ouverte Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Pieds réglables en hauteur Pied(s) en acier inoxydable (rond) Plateaux de pied insonorisés Qualité Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,80 mm Acier inoxydable de qualité supérieure Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Surface de travail 1 bassin Droite Surface de travail/surface d'égouttage Liens 60 mm planche de travail Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.200 mm x 700 mm x 970 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
704.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Modèle PREMIUM Armoire de rinçage Volume : 0,80 m³ Cuve à droite Surface de rangement à gauche avec 2 porte(s) coulissante(s) Étagère de fond Paroi arrière ouverte Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Pieds réglables en hauteur Pied(s) en acier inoxydable (rond) Plateaux de pied insonorisés Qualité Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,80 mm Acier inoxydable de qualité supérieure Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Surface de travail 1 bassin Droite Surface de travail/surface d'égouttage Liens 60 mm planche de travail Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 600 mm x 970 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
603.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉconomiseur d'énergie Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGMGASTRO Couleur: Noir 4 Étagères Affichage numérique Éclairage intérieur par lampes LED Volume net : 994 l Étagères sur toute la longueur Réglage automatique de l'évacuation d'eau Pratique Longue poignée Thermostat digital Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie Portes à fermeture automatique Évaporateur 3 Portes avec double-vitrage Convient pour tous les types de marchandises Qualité supérieure Qualité Stabilité élevée Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération Avec réfrigération de récirculation Réfrigérant : R290 Fonction de dégivrage automatique Dégivrage Consommation électrique : 17.4 A Température : -12 °C ~ -24 °C Valeurs de raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Protection de la prise : 16 A Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.975 mm x 820 mm x 2.000 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériel conforme aux normes alimentaires européennes
6844.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Modèle PREMIUM Armoire de rinçage 2 Bassin à droite Surface de rangement à gauche avec 2 porte(s) coulissante(s) Étagère de fond Paroi arrière ouverte Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Pieds réglables en hauteur Pied(s) en acier inoxydable (rond) Plateaux de pied insonorisés Qualité Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,80 mm Acier inoxydable de qualité supérieure Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Surface de travail 2 bassin Droite Surface de travail/surface d'égouttage Liens 60 mm planche de travail Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 2.000 mm x 700 mm x 970 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
940.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Comptoir à gâteaux haut de gamme Capacité : 1.850 l Couleur: noir Porte coulissante en verre pour pouvoir atteindre facilement l'espace intérieur Porte coulissante à l'arrière Vitrage chauffant - Empêche la formation de buée sur les vitres et permet une vision claire Affichage numérique Affichage de température Éclairage LED Étagères intermédiaires à hauteur réglable Qualité Tous les côtés en verre Très bonne isolation Stabilité élevée Réfrigération Plage de température : 2 °C jusqu'à 8 °C Raccordement Puissance : 1.520 kW Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.800 mm x 740 mm x 1.900 mm Contenu de la livraison 3 grilles (réglables en hauteur) Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3155.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cadre de coupe pour pralinés PSDIC3 & PSDIC64 Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel Espacement des fils : 22,5 mm Parfait pour les pâtisseries Facile à nettoyer Qualité Acier inoxydable de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
736.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Convient pour Kochkessel mit 100 Liter Pour l'usage professionnel Finition de haute qualité Alliage résistant à la corrosion (par ex. : pour le sel et l'amidon) 3 x 1/3 paniers Plaque lisse Résistant à la chaleur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
697.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cellule de congélation + unité de réfrigération murale! Groupe électrogène intégré dans le panneau de la chambre froide. Lames de protection contre le froid incluses. Produits de qualité Très hygiénique grâce au nettoyage facile Beaucoup d'espace malgré une construction compacte Optimal pour le stockage Angles arrondis longue durée de vie Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Groupe murale haut de gamme Construction compacte et robuste Isolation en polyuréthane à économie d'énergie Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Raccordement Puissance : 650 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 1.200 mm x 2.010 mm Structure du mur Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments Montage facile Plancher de la cellule fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale Réfrigération Réfrigérant: R290 Interrupteur marche / arrêt Température : -10 °C à -22 °C Condensateurs refroidis à l' air Dégivrage automatique programmable par un régulateur Refroidissement puissant et constant à des températures extérieures allant jusqu'à 43 °C. Isoler Épaisseur de paroi 120 mm PUR (sans HFC ni CFC) Conformément aux directives UE (relatives aux halons) À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane Finition En acier inoxydable Couleur de surface : Weiß, RAL 9002 Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection Caractéristiques de la porte Porte verrouillable avec verrouillage en saillie Butée de porte réversible Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée Seuil de porte en acier inoxydable Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Accessoires optionnels Rayonnages
3529.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Elément neutre pour barbecue au charbon de bois Convient pour tous les appareils de la série Service Line Sortie du capot : 240 mm Angles intérieurs arrondis Design moderne Durable Nettoyage facile Qualité Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable Matériaux thermorésistants Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.760 mm x 790 mm x 2.100 mm Contenu de la livraison Hotte filtrante Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3885.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Modèle PREMIUM Armoire de rinçage avec poubelle 2 Bassin à droite Surface de rangement à gauche avec 2 porte(s) coulissante(s) Étagère de fond Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Plateaux de pied insonorisés Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Poubelle en polypropylène Surface de travail 2 bassin Droite Surface de travail/surface d'égouttage Liens Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.800 mm x 700 mm x 970 mm Contenu de la livraison Module à encastrer y compris2 bacs en plastique. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Siphon non compris dans la livraison
1229.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cadre de coupe pour pralinés PSDIC3 & PSDIC64 Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel Parfait pour les pâtissiers Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
717.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Plaques pour machine Tartlet : TMPIC Forme : pour 30 Tartelettes Tartelette : 68 mmx 31 mm Hauteur de la tartelette : 13 mm Qualité fonte d'aluminium avec revêtement en téflon Revêtement anti-adhérant Matériaux thermorésistants Facile à retirer Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 480 mm x 440 mm x 80 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
1172.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉvitez les odeurs désagréables et la saleté dans votre local avec notre baignoire de soins pour animaux domestiques. GGMGASTRO Bac de soins professionnel pour animaux domestiques en acier inoxydable pour le soin de votre animal Une excellente performance d'étanchéité exclut les fuites d'eau La tête de douche mobile vous permet de nettoyer votre animal en un clin d'œil La surface rainurée antidérapante de l'escalier aide votre animal à entrer et à sortir en toute sécurité. En poussant légèrement vers l'arrière, l'escalier peut être rangé sans prendre trop de place grille de rangement pour les produits de soins ouverture et fermeture faciles de la porte coulissante Le tapis en caoutchouc fourni permet à votre animal de compagnie de marcher fermement et en toute sécurité Pré-perçages pour le raccordement à l'eau chaude et froide Tube d'évacuation en forme de S pour isoler des mauvaises odeurs les pieds en caoutchouc sont également antidérapants et n'endommagent pas le sol Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 870 mm x 490 mm x 1.020 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
651.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Modèle PREMIUM Armoire de rinçage avec poubelle 2 Bassin à droite Surface de rangement à gauche avec 2 porte(s) coulissante(s) Étagère de fond Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Plateaux de pied insonorisés Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Poubelle en polypropylène Surface de travail 2 bassin Droite Surface de travail/surface d'égouttage Liens Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 2.000 mm x 700 mm x 970 mm Contenu de la livraison Module à encastrer y compris2 bacs en plastique. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Siphon non compris dans la livraison
1291.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Armoire de rinçage avec poubelle 2 Bassin à droite Surface de rangement à gauche avec 2 porte(s) coulissante(s) Étagère de fond Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Plateaux de pied insonorisés Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Poubelle en polypropylène Surface de travail 2 bassin Droite Surface de travail/surface d'égouttage Liens Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.600 mm x 600 mm x 970 mm Contenu de la livraison Module à encastrer y compris2 bacs en plastique. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Siphon non compris dans la livraison
1087.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Modèle PREMIUM Table de rinçage Capacité de charge très élevée Pieds réglables en hauteur Pied(s) en acier inoxydable (carré) Plateaux de pied insonorisés Qualité épaisseur de l'acier inoxydable : 1 Acier inoxydable de haute qualité AISI 304 Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Surface de travail 1 bassin Liens Surface de travail/surface d'égouttage Droite 60 mm planche de travail Armatures montables séparément Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.600 mm x 600 mm x 970 mm Contenu de la livraison Trop-plein compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
559.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Grill charbon de bois de grande qualité 5 brochettes pour jusqu'à 30 poulets Pour un usage extérieur uniquement. Brochettes rotatives Hotte pour empêcher la fuite de fumée désagréable Poignées ergonomiques thermo-isolées Pieds réglables en hauteur Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Technique Moteur avec entraînement par chaîne et couronne dentée Moteur fiable et de qualité durable Distance des broches au feu réglable Avantages produit Distribution homogène de la chaleur D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.350 mm x 610 mm x 1.750 mm Contenu de la livraison 5 brochettes tournantes Hotte aspirante pour nos rôtissoires à poulets Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
5035.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Produit de qualité fabriqué en Europe Développé pour satisfaire aux exigences les plus élevées Presse-fruits électrique Avec support Couleur: noir Convient pour citrons & agrumes ronds Alimentation automatique Filtre pulp-out Robinet libre-service Butée horizontale Taille maximale du fruit : Ø 75 - 95 mm La pulpe n’est pas pressée mais pelée de la peau Le jus est de meilleure qualité plus savoureux et plus riche en vitamines Production par min : 28 oranges Isolation modulaire parfaite (pas d' intrusion d' insectes) 18 kg Bac à épluchures Affichage du collecteur d'épluchures Panier en acier inoxydable avec capacité pour 25 kg oranges Système de comptage Double buse de rinçage Régulation numérique Moteur puissant Formé parfaitement ergonomique Utilisation simple Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Nettoyage facile Qualité Matériel : couteau dentelée pour un parfait coupe Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques La référence est représentée dans plus de 50 pays sur 5 continents L’une des machines les plus fiables DU MONDE Convient pour Oranges Citrons Mandarines Pamplemousses Limettes Grenades (tant que la taille maximale du fruit de Ø 75 - 95 mm est respectée). Raccordement: Puissance : 550 Watt Raccordement électrique: Volt / 1N/PE L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures: B x T x H: 780 mm x 600 mm x 1.520 mm Directives Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
6814.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO 2 distributeur rotatif de céréales pour buffet Couleur: noir Capacité de remplissage d'un distributeur : 3,60 l Couvercle amovible Qualité supérieure Indispensable pour les buffets et la restauration Élégant et moderne Couvercle et récipient sont amovibles Stabilité élevée Nettoyage facile Qualité Supports en acier inoxydable AISI 304 Colonnes en plexiglas Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 350 mm x 350 mm x 610 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
905.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Extérieur en plastique revêtu Plateau arrière en bois blanc revêtu Nettoyage facile Éclairage LED Qualité Stabilité élevée Grande résistance et durée de vie élevée Base en acier émaillée Valeurs de raccordement Puissance : 6 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.310 mm x 953 mm x 920 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
1403.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700 Le plus haut niveau de traitement Étagère basse Angles arrondis Avec 3 côtés fermés Nettoyage facile Qualité Entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable (réglables en hauteur jusqu'à 50 mm) Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 560 mm x 600 mm Contenu de la livraison Une double-porte Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
976.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Support de buffet rotatif Couleur: noir Conception innovante Élégant et moderne Nombreuses possibilités de rangement 8x Ø20 cm Bols en mélamine 1x Ø28 cm Bol en mélamine Qualité supérieure Indispensable pour les buffets et la restauration Stabilité élevée Nettoyage facile Qualité Coupelles en mélamine blanche comme étagère Support en acier inoxydable AISI 430 Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 700 mm x 700 mm x 225 mm Contenu de la livraison Incl. 9 bols ronds en mélamine Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
635.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit La façade stable offre la possibilité de fixer des panneaux frontaux individuels GGMGASTRO Elément neutre pour barbecue au charbon de bois Couleur de l'élément : Noir mat Sortie du capot : 240 mm Façade en imitation bois incluse à remplacer Angles intérieurs arrondis Design moderne Durable Qualité Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure Plaque de granit de haute qualité Pieds en acier inoxydable Verre de protection contre la chaleur Matériaux thermorésistants Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.100 mm x 900 mm x 2.160 mm Contenu de la livraison Hotte filtrante Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3451.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Armoire de rinçage Cuve à gauche Surface de rangement à droite 2 porte(s) à battants 3 tiroir(s) Étagère de fond Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Plateaux de pied insonorisés Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Surface de travail 1 bassin Liens Surface de travail/surface d'égouttage Droite 1,50 mm planche de travail Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.200 mm x 600 mm x 970 mm Contenu de la livraison bloc de tiroirs avec 3 tiroirs
1047.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusIndications L'article doit être dégivrer quotidiennement GGMGASTRO Produit de qualité fabriqué en Europe Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente Couleur: beige (RAL 1001) Éclairage intérieur par lampes LED Panneau avant rabattable vers l'avant Capacité du récipient: 13 + 13 en compartiment de stockage Extrêmement silencieux Facile à nettoyer Qualité Base en acier émaillée revêtement extérieur hydrofuge Plan de travail en acier inoxydable Vitrage de sécurité Evaporateur revêtu de plastique Compresseur de haute perfomance du leader du marché Finition de haute qualité Réfrigération Avec réfrigération statique Plage de température: -15 °C jusqu'à -18 °C Dégivrage et évaporation de l'eau de dégivrage automatique Évaporateur en acier inoxydable Réfrigérant: R452a Raccordement: Puissance: 465 watts Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1562 x 920 x 1350 mm Contenu de la livraison Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire Isolation polyuréthane sans CFC
3712.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Gain de jus de fruits : jusqu'à 95 - 99 %. Robinet de soutirage en acier inoxydable - Facile à utiliser, il suffit d'actionner le robinet pour que la machine commence à presser. 100 % sans entretien (l'extracteur de jus ne nécessite aucun entretien) Moteur de 0,75 CV - le plus puissant du marché Utilisation et contrôle faciles via l'écran GGMGASTRO Produit de qualité fabriqué en Europe Couleur: [silver] Mode d'alimentation : Automatique. Fruits par minute : 15 Pas d'écrasement de la peau Capacité de l'alimenteur : 8 kg Capacité des poubelles : 9 kg / environ 72 oranges pressées Régulation numérique Compteur de fruits Qualité Corps en aluminium couteau dentelée pour un parfait coupe Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques La référence est présente dans plus de 100 pays et sur 5 continents L’une des machines les plus fiables DU MONDE Raccordement Puissance : 550 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 330 mm x 450 mm x 840 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3674.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Vitrine panoramique Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Éclairage intérieur par lampes LED Design moderne Affichage numérique Régulation électronique de la température Poignée ergonomique Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Qualité Boîtier en aluminium anodisé Tous les côtés en verre Réfrigération Réfrigération statique Plage de température : -15 °C jusqu'à -25 °C Dégivrage manuel Raccordement Puissance : 500 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 670 mm x 640 mm x 1.230 mm Contenu de la livraison 3 Grilles de rangement (non réglables en hauteur) 4 Rouleaux Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2119.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Modèle PREMIUM Armoire de rinçage 2 Bassin à gauche Surface de rangement à droite avec 2 porte(s) coulissante(s) 3 tiroir(s) Étagère de fond Capacité de charge très élevée Armatures montables séparément Plateaux de pied insonorisés Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Surface de travail 2 bassin Liens Surface de travail/surface d'égouttage Droite Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 700 mm x 970 mm Contenu de la livraison bloc de tiroirs avec 3 tiroirs
1184.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO MACHINE À COUPER MANUELLE AVEC VOLANT D'INERTIE Design italien Couleur: rouge Porteuse incluse. Utilisation manuelle très facile Convient particulièrement pour les épiceries fines, boucheries Idéal pour viandes Utilisation simple Facile à nettoyer Qualité Fabrication manuelle Boîtier en aluminium Acier laqué Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité Support en fer forgé Convient patriculièrement pour Viandes Charcuterie Par exemple : Cru / Fumé / Cuit - Jambon / Bacon / Rôti Saucisson / Chorizo / Sucuk Dispositif à trancher Coupage précis Dispositif d'affûtage intégré Anneau de protection autour de la lame Diamètre du couteau : 370 mm Epaisseur de coupe : 0 - 25 mm Avantages produit Hauteur de travail idéale Design rustique Fonctionnement très silencieux Dimensions Dimensions extérieures: B x T x H: 730 x 870 x 1595 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
5957.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO AIR-WOLF - Sèche-mains Sèche-mains à air chaud avec capteur infrarouge Sèche les mains en seulement 25 secondes Niveau sonore de fonctionnement: env. 70 dB Activation sans contact grâce à un capteur infrarouge innovant Elément chauffant de qualité supérieure Durée de fonctionnement jusqu'à environ 2 secondes après avoir retiré vos mains Température de l'air: 60 ° C Système antivol par vis spéciales du corps de four Protection de l'environnement en évitant les rouleaux de papier Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique) Particulièrement hygiénique Compacte, solide et élégante Facile à nettoyer Qualité En acier inoxydable Moteur Produit un jet d'air avec une vitesse de 101km/h Avec thermostat de sécurité Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 280 x 211 x 250 mm Raccordement: Puissance: 2200 watts Raccordement électrique: 220-240 Volt Contenu de la livraison 2 Pièces Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
1307.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Le système de pression s'adapte à la taille du pain et évite ainsi de le casser ou de l'écraser. la machine s'arrête automatiquement à la fin du processus de coupe GGMGASTRO Machine à trancher le pain Appareil à table Nombre de lames : 42 pièces Épaisseur du disque : 10 mm Jusqu'à 500 tranches de pain par heure Avec interrupteur d'arrêt d'urgence Qualité Lames d'acier inoxydable Raccordement Puissance : 370 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 733 mm x 643 mm x 682 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Indications Le levier doit être utilisé exclusivement pour poser le pain. Le processus de coupe se déroule automatiquement.
1540.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Grill charbon de bois de grande qualité 3 brochettes pour jusqu'à 15 poulets Pour un usage extérieur uniquement. Brochettes rotatives Hotte pour empêcher la fuite de fumée désagréable Poignées ergonomiques thermo-isolées Pieds réglables en hauteur Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Technique Moteur avec entraînement par chaîne et couronne dentée Moteur fiable et de qualité durable Distance des broches au feu réglable Avantages produit Distribution homogène de la chaleur D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.350 mm x 610 mm x 1.390 mm Contenu de la livraison 3 brochettes tournantes Hotte aspirante pour nos rôtissoires à poulets Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3274.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Gain de jus de fruits : jusqu'à 95 - 99 %. Système de nettoyage automatique pour un nettoyage rapide et intensif de la zone d'écrasement Robinet de soutirage en acier inoxydable - Facile à utiliser, il suffit d'actionner le robinet pour que la machine commence à presser. 100 % sans entretien (l'extracteur de jus ne nécessite aucun entretien) Moteur de 0,75 CV - le plus puissant du marché Utilisation et contrôle faciles via l'écran GGMGASTRO Produit de qualité fabriqué en Europe Couleur: [silver] Mode d'alimentation : Automatique. Fruits par minute : 15 Pas d'écrasement de la peau Capacité de l'alimenteur : 8 kg Capacité des poubelles : 9 kg / environ 72 oranges pressées Régulation numérique Compteur de fruits Qualité Corps en aluminium couteau dentelée pour un parfait coupe Tige, roue dentée et lame en acier inoxydable Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure Du producteur leader mondial de presse-oranges automatiques La référence est présente dans plus de 100 pays et sur 5 continents L’une des machines les plus fiables DU MONDE Raccordement Puissance : 550 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 330 mm x 450 mm x 840 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3938.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Douche pour portionneur et spatule avec évier pour portionneur version annexe KIT complet comprenant : Support de montage 480mm Détendeur/manomètre Vanne à bille Tuyau pour l'arrivée d'eau Filtre à tamis Mamelon fileté Raccord de tuyau pour le côté évacuation de l'eau Qualité Solide et résistant aux rayures Solide, fonctionnel et élégant Dimensions Dimensions : 310 mm x 124 mm x 480 mm Directives Conforme aux normes CE Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
868.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Fabrication ECO Table de rinçage Capacité de charge très élevée Pieds réglables en hauteur Pied(s) en acier inoxydable (carré) Plateaux de pied insonorisés Qualité épaisseur de l'acier inoxydable : 0,7 mm Corps en AISI 201 Tapis en mousse insonorisant sous le plan de travail et le bassin Surface de travail 2 bassin Liens Surface de travail/surface d'égouttage Droite 60 mm planche de travail Armatures montables séparément Châssis Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.600 mm x 700 mm x 970 mm Contenu de la livraison Trop-plein compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
584.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Serviette de table en coton Couleur : carrés bleu Avec des rayures verticales rouges Lavable jusqu'à 95°C max. Résistant au chlore Séchage par culbutage Qualité Matériel: Demi-lin 55% Lin / 45% Coton Finition de haute qualité Extrêmement robuste Dimensions Largeur: 500mm Longueur: 1000mm Contenu de la livraison Contenu du paquet: 150 Pièces Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
587.99€ port compris
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